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I Funghi cardoncelli sono una varietà che si caratterizza per la sua consistenza compatta e carnosa. La lavorazione di questo prodotto inizia da una materia prima freschissima.
I funghi infatti, subito dopo la raccolta vengono lavati, tagliati e sottoposti ad un attento processo di cottura prima di essere conservati con olio extravergine di oliva, sale, menta e aglio.
I Funghi cardoncelli sono molto carnosi e saporiti quindi perfetti per accompagnare della carne o come antipasto.
INGREDIENTI | Funghi cardoncelli (pleurotus eryngii) (75%), olio extravergine di oliva (23%), aceto di vino, sale, menta, aglio. |
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GRASSI | 5 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto) |
CARBOIDRATI | 0 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto) |
FIBRE ALIMENTARI | 2 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto) |
SALE | 946 mg (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto) |
PROTEINE | 4 g (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto) |
ENERGIA | 66kcal/274Kj (valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto) |
ALLERGENI PRESENTI | Solfiti (aceto di vino). |
SCADENZA | La scadenza dei nostri funghi cardoncelli sott'olio è di 2 anni dal momento di produzione. Non spediamo mai prodotti con scadenza inferiore a un anno per garantire la massima freschezza e la massima conservazione. |
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE | Dopo l’apertura conservare il prodotto in frigorifero, a temperatura di 4°C, ricoperto di olio e consumare entro 30 giorni |
FORMATO | 210g, 330g, 500g |
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